今日孟廚又研發一道夏日冷菜一起動手作吧
🌽柴魚柳菇水蓮捲🍒
材料:柳崧菇
水蓮菜
柴魚
蜂蜜芥末醬
作法：1·將柳松菇去蒂頭，洗淨備用。
2·水蓮莱去蒂頭，切對半冼凈。
3·在將作法1、2材料燙水。
4·冷卻後用水蓮菜捲入5-6支菇。
5·放入盤內，擠上芥末沙拉放上柴
魚即可。
雅各書 1:2 說「我的弟兄們,你們落在百般試煉中,都要以為大喜樂」。
得喜樂的秘訣就是:將所有的試煉、難處,都認為是喜樂的源頭。